Gemüse und Obst –
lecker und frisch
auf Deinen Tisch.
Vom ersten Spargel bis zum letzten Kürbis: Unser Gemüse wächst auf unseren Feldern rund um den Hof.
Wir liefern Euren Baum
Ihr sucht Euch Euren Baum bei uns am Hof aus, wir bringen ihn nach Hause. Kostenlos in Datteln, Waltrop und Olfen.
- Baum aussuchenKommt zum Tannenbaumverkauf an die Olfener Straße 5 und sucht Euch Euren Baum aus.
- Nach Lieferung fragenSagt beim Bezahlen einfach Bescheid, wohin wir Euren Baum bringen sollen.
- Liefern lassenWir bringen Euch den Baum eingenetzt bis vor die Haustür.
- Liefergebiet
- Datteln, Waltrop und Olfen
- Lieferkosten
- kostenlos
Was wann wächst
Von April bis in den Herbst kommt bei uns immer etwas frisch vom Feld.
Die Zeiten richten sich nach dem Wetter und verschieben sich jedes Jahr ein wenig.
1 Siehe Häufige Fragen
Sie benötigen größere Mengen? Sprechen Sie uns an, wir sind Ihr Partner dafür.
So lange gibt es unseren Hof in Datteln schon.

Ein Familienhof mit viel Erfahrung
Der Frischehof Brauckmann-Berger liegt an der Olfener Straße in Datteln. Angefangen haben wir mit Spargel und Obst, heute wachsen auf unseren Feldern auch Möhren, Zucchini, Rote Bete und Kürbisse.
Die nächste Generation steht schon mit auf dem Feld, damit der Hof auch in Zukunft in Familienhand bleibt.
- Unsere Biolandwirtschaft ist anerkannter Naturland-Betrieb
- Fruchtwechsel: Jedes Feld trägt jedes Jahr etwas anderes, damit der Boden gesund bleibt
- Möhren, Zucchini, Rote Bete und Kürbisse bauen wir ökologisch an. Auch unser Spargel wächst auf ökologisch bewirtschafteten Flächen, ein Teil davon ist noch in der Umstellung. Zu unseren Zertifikaten
Was auf dem Feld passiert
Auf Instagram nehmen wir Euch mit hinter die Kulissen. Ein paar Dinge, die Ihr dort erfahrt:

24. Juni
Am Johannistag endet die Spargelsaison. Danach stechen wir nicht mehr, damit die Pflanzen Kraft für das nächste Jahr sammeln.
Bis zum Herbst
Nach der Saison bleibt das Spargelkraut auf dem Feld stehen. Erst im Herbst wird es gemulcht.
Zwei Blüten
Zucchini haben männliche und weibliche Blüten. Nur aus der weiblichen wird später eine Frucht, die man essen kann.
Unser Verkaufsstand
In der Saison täglich geöffnet
Während der Spargel- und Erdbeersaison verkaufen wir direkt an der Olfener Straße. Geöffnet ist in der Saison
täglich 8 bis 19 Uhr
Meist von April bis Anfang August. Wann es wieder losgeht, erfahrt Ihr zuerst auf Instagram.

Das gibt es am Stand
- Spargelweiß und grün, auch geschält, bis Johanni (24. Juni)
- Erdbeerenaus dem Tunnel und vom Feld
- Erdbeeren selbst pflückenauf dem Feld direkt hinter dem Stand
- HimbeerenJuni und Juli
- SüßkirschenJuni bis Juli, von unserem guten Freund Klaus
- Eiersolange der Stand geöffnet ist
- Rund um den SpargelKartoffeln, Wein, Soßen, Spargelschäler und mehr
Häufige Fragen
Wann hat der Verkaufsstand geöffnet?
In der Saison meist von April bis Anfang August, täglich von 8 bis 19 Uhr. Wann es im Frühjahr losgeht, erfahrt Ihr zuerst auf Instagram.
Ist Euer Gemüse Bio?1
Unsere Möhren, Zucchini, Rote Bete und Kürbisse für den Handel sind Bio-zertifiziert. Unser Spargel wächst ebenfalls ökologisch, ein Teil kommt aber von Flächen, die gerade auf Bio umgestellt werden. Diese Ware heißt „Umstellungsware“. Erdbeeren und Himbeeren bauen wir konventionell an. Selten kaufen wir auch etwas aus der Region zu. Um Verwechslungen zu vermeiden, loben wir deshalb am Stand nichts als Bio aus. Unsere Bio-Zertifikate findet Ihr auf der Seite Zertifikate.
Kann ich mit Karte bezahlen?
Ja, am Stand könnt Ihr bar und mit allen gängigen Karten bezahlen: girocard (EC-Karte), Maestro, Visa, Mastercard und American Express. Kontaktlos geht es auch mit dem Handy oder der Uhr über Apple Pay und Google Pay.
Kann ich vorbestellen?
Spargel könnt Ihr telefonisch vorbestellen unter 02363 356536. Gerade vor Feiertagen lohnt sich das. Erdbeeren lassen sich nicht vorbestellen.
Gibt es den Spargel auch geschält?
Ja, geschälter Spargel gehört bei uns fest zum Angebot am Stand.
Kann ich selbst pflücken?
Ja. Direkt hinter dem Verkaufsstand liegt unser Erdbeerfeld zum Selbstpflücken. Es ist zu den Öffnungszeiten des Stands geöffnet, bezahlt wird am Stand.
Wo gibt es Euren Spargel und Eure Erdbeeren noch zu kaufen?
Am frischesten bekommt Ihr sie bei uns am Stand an der Olfener Straße. Außerdem gibt es sie bei Hof Große-Lahr in Herne (@hof_grosse_lahr auf Instagram).
Gibt es Euer Gemüse auch in Supermärkten und Discountern?
Ja, unsere Bio-Möhren und Bio-Zucchini gibt es in fast allen Supermärkten und Discountern der Region, unsere Bio-Rote-Bete und Bio-Kürbisse ebenfalls im Supermarkt. Schon mal auf Gemüse aus Datteln geachtet? Steht auf der Verpackung Datteln, kommt es vielleicht von uns.
Wann gibt es Tannenbäume?
Ab Anfang Dezember verkaufen wir Tannenbäume bei uns am Hof. Den genauen Start findet Ihr rechtzeitig hier und auf Instagram.
Liefert Ihr auch Weihnachtsbäume?
Ja, kostenlos in Datteln, Waltrop und Olfen. Sucht Euch Euren Baum bei uns am Hof aus und fragt nach der Lieferung. So funktioniert die Lieferung
Wo kann ich parken?
Parkplätze gibt es direkt am Verkaufsstand an der Olfener Straße.
Eure Frage ist nicht dabei? Ruft an unter 02363 356536 oder schreibt an info@frischehof-bb.de.
So findet Ihr uns
Frischehof Brauckmann-BergerOlfener Straße 5
45711 Datteln
Anfahrt
Der Hof liegt an der Olfener Straße zwischen Datteln und Olfen. Parkplätze gibt es direkt am Verkaufsstand.
Mit dem Bus: Haltestelle „Brauckmann am Brink“.