Unser Betrieb

Seit 1644 bewirtschaftet unsere Familie den Hof an der Olfener Straße in Datteln. Heute bauen wir Spargel, Erdbeeren und Bio-Gemüse an und verkaufen an unserem eigenen Stand, zu Weihnachten auch Tannenbäume. Einen Teil unseres Gemüses findet Ihr außerdem in Supermärkten und Discountern.

Drei Männer der Familie Brauckmann-Berger vor der alten Fachwerkscheune des Hofs

Was uns wichtig ist

Ein gesunder Boden

Möhren, Zucchini, Rote Bete und Kürbisse bauen wir nach der EU-Öko-Verordnung an, unsere Biolandwirtschaft zusätzlich nach den Richtlinien von Naturland. Im Fruchtwechsel trägt jedes Feld jedes Jahr etwas anderes. So bleibt der Boden fruchtbar, auch für die nächste Generation.

Kurze Wege

Was auf unseren Feldern in Datteln wächst, verkaufen wir am eigenen Stand, unser Bio-Gemüse auch im Supermarkt. Bei unseren Bio-Möhren, -Zucchini, -Roten-Beten und -Kürbissen zeigt das Regionalfenster auf der Verpackung, woher sie kommen.

Sorgfalt von Hand

Spargel stechen und Erdbeeren pflücken wir von Hand, jeden Tag in der Saison. Dabei hilft uns jedes Jahr ein festes Team von Erntehelfern.

Unser Betrieb um 1920

Altes Ölgemälde: Getreideernte mit Garben und Pferdewagen, dahinter der Hof zwischen Bäumen — Ein Gemälde aus dieser Zeit zeigt die Getreideernte vor unserem Hof.

Was zu unserem Hof gehört

Eine Hummel an einer blauen Blüte auf einem unserer Felder

Anbau

Angefangen haben wir mit Spargel und Obst. Heute wachsen auf unseren Feldern außerdem Möhren, Zucchini, Rote Bete und Hokkaido-Kürbisse. Unsere Erdbeeren und Himbeeren wachsen in Folientunneln, damit wir ihre Qualität gewährleisten können. Dort sind sie vor Regen, Hagel und kalten Nächten geschützt und können in Ruhe reifen. Und wer selbst pflücken möchte, findet direkt hinter dem Verkaufsstand ein Erdbeerfeld unter freiem Himmel.

Unsere Biolandwirtschaft ist anerkannter Naturland-Betrieb.

Eine Schale frisch gepflückter Erdbeeren im Gras zwischen Gänseblümchen

Verkaufsstand

Von April bis Anfang August verkaufen wir Spargel und Erdbeeren frisch vom Feld an unserem Stand an der Olfener Straße. Direkt dahinter liegt unser Erdbeerfeld zum Selbstpflücken. Kürzer kann der Weg vom Acker auf Euren Tisch nicht sein.

Öffnungszeiten und Angebot

In Supermärkten und Discountern

Unsere Bio-Möhren und Bio-Zucchini findet Ihr in fast allen Supermärkten und Discountern der Region, unsere Bio-Rote-Bete und Bio-Kürbisse ebenfalls im Supermarkt. Schon mal auf Gemüse aus Datteln geachtet? Damit alles nachvollziehbar bleibt, lassen sich unsere Betriebe regelmäßig nach EU-Bio, Naturland, QS-GAP und Regionalfenster prüfen.

Sie benötigen größere Mengen? Sprechen Sie uns an, wir sind Ihr Partner dafür.

Zu unseren Zertifikaten

Tannenbäume

Wenn die Felder im Winter ruhen, verkaufen wir ab Anfang Dezember Tannenbäume bei uns am Hof. Den genauen Start findet Ihr rechtzeitig auf der Startseite und auf Instagram.

Wer hinter dem Hof steht

Unseren Hof bewirtschaften wir als Familie. Rechtlich ist er in drei Betriebe aufgeteilt. Dazu kommt unser Sachverständigenbüro:

Bio-Gemüse und AckerbauMathias Brauckmann-Berger Biolandwirtschaft
Erdbeeren und HimbeerenBeerenobst Brauckmann-Berger GbR
DirektvermarktungFrischehof Brauckmann-Berger KG
Bewertung von Aufwuchs und Aufwuchsschäden
Landwirtschaftliche SonderkulturenSachverständigenbüro Brauckmann-Berger